Что угодно.
Если, как вы пишите, есть за спиной мехмат и физфак, то никакие курсы вам не нужны. Хватит манов и умных книжек.
Для начала надо определиться с направление веб-программирования, выбрать инструменты (языки, фреймворки, если требуется и прочее). А потому уже от этого отталкиваться. Статей на Хабре и в интернете также много. Никаких курсов не надо.
Основные ссылки (ссылки на маны), которыми все веб-программисты (преимущественно в РФ, на русском) пользуются предложены в соседней теме. Плюс официальные сайты самих инструментов. сейчас везде есть основы, которые лучше всяких курсов. И вот только если какой-то момент непонятен, тупишь и не можешь врубиться, то тогда есть форумы с 99% ответов (100% на простые вопросы и проблемы) и иногда есть видео с семинаров и также от последователей Попова, но это требуется совсем редко, но видео не для изучения, а подсмотреть куда копать, чтобы сделать то что требуется.. Иногда можно посмотреть семинары, например от Яндекса, по новым технологиям или библиотекам, чтобы быть в курсе новинок, либо послушать подкасты (это всё на любителя, кто много времени проводит в дороге), но чаще достаточно на Хабре прочитать статью.
Прошёл уже месяц, - за месяц можно было пройти любые говнокурсы и хоть чему-то научиться. Пусть и криво, но основа была бы заложена.
Хоть что-то сделано?