Почему вы так думаете, если все блокируется на уровне провайдера?
Клиент Телеграма в случае недоступности основного сервера ищет обходные пути и поэтому работает, мой же бот коннектится к базовому заблокированному адресу api.telegram.org (на память, может быть не точно), который заблокирован. Так же блокирован прямой ответ с этого адреса к моему webhook. Так я это представляю.