Так-то оно так) я это пробовал и ранее, но если в блоке 2 строчки с текстом, то все норм, но если в блоках 8 строчек и более, то эти блоки с сообщениями начинают скакать по высоте, происходит небольшой скроллинг в окне чата (если зайти с мобильного устройства). А когда задаешь фиксированную высоту, тогда все отлично. В общем лучше видео записать, чтоб наглядно показать суть проблемы.